RAJČATA - Základní rajčatová omáčka MALL TV Rajčatová omáčka, kterou můžete použít na těstoviny, do risotta, na studené polévky. Pokud ji hned nespotřebujete, vydrží...
PÓREK - Domácí francouzský quiche MALL TV Quiche jsou velice oblíbené ve Francii, kde je koupíte v lahůdkářství. Připravuji všechny možné kombinace, velikosti. Od...
BRAMBORY MALL TV Těsto na čerstvé gnocchi není vůbec složité, jen je třeba upéct si brambory den předem a teprve druhý den je vychladlé...
KOZÍ SÝR - Tip jak ho ochutit. MALL TV V tomhle bousovém videu, Vám úkážu jak jednoduše můžete ochutit kozí sýr, který můžete pak použiz na quiche, do předkrmů, salátů,...
CITRÓN - Ravioli plněné ricottou s citrónovou kůrou MALL TV Když Vám zůstane těsto, tak vyzkoušejte ravioly. Zjistíte že jsou velice jednoduché. A když se je naučíte, tak už je můžete...
BAZALKA - Čerstvé tagliatelle s bazalkovým pestem MALL TV Těstoviny jsou oblíbené po celém světě. Já Vám ukážu jak si připravíte vlastní těsto na těstoviny. Z toho těsta si můžete...
ČERVENÁ ŘEPA - Kečup z červené řepy MALL TV Zdravý domácí kečup z červené řepy se skvěle hodí k pečené rybě, drůbeži, vepřové krkovici a i ke zvěřině. Odkaz na...
ČERVENÁ ŘEPA - Carpaccio z pečené červené řepy MALL TV Červená řepa je oblíbená. A i Já ji rád používám do předkrmů, salátů i hlavních chodů. Červenou řepu rád kombinuji se žlutou...
HRÁŠEK - Hrášková polévka MALL TV Tohle je moje oblíbená polévka, která se dá připravit za 5-10 minut. Hrášek je vhodné konzumovat syrový nebo rychle...
ČESNEK - Česnekové krutony MALL TV Česnek má v kuchyni široké využití. Používá se do polévek, salámů, uzenin, k masu do základů. Můžete ho marinovat, nakládat,...
MERUŇKY - Vanilková panna cotta a meruňky MALL TV Můj oblíbený recept a tento skvělý italský dezert. Čerstvé meruňky se skvěle hodí na kompotování, mražení, marmelády, džemy,...
MERUŇKY - Meruňkové pyré MALL TV V bonusovém videu Vám ukážu, co s velkým množství meruněk. Jak je jednoduše zpracovat. Sice už není léto, ale...
HOUBY - KULAJDA JINAK MALL TV Tentokrát Vám předvedu jak uvařit svoji KULAJDU JINAK. Tentokrát z lišek. Odkaz na video ZDE ,,Kulajda jinak´´- ragú...
KOPR - Koprová omáčka MALL TV Koprová omáčka je buď oblíbená nebo zatracovaná. Já Vám ukážu tu svoji do které můžete sdělat pyré z kopru, které Vám zbyde...
JABLKA - OTEVŘENÝ ŠTRŮDL MALL TV Tenhle recept je vhodný pro všechny, kdo nemá rád hodně listového těsta u klasického štrůdlu. Je to taková light verze. Je rychlá...
PAPRIKY, OKURKY, RAJČATA - Gaspacho MALL TV V létě už jsme si zvykli připravovat studené polévky. Ať už je to rajčatová, okurková, mrkvová nebo z řepy. Já Vás naučím...
CUKETA - Cuketové bramboráky MALL TV Malé cukety můžete jíst syrové, velké až po tepelné úpravě. Pochutnat si můžete i na květech, pokud je naplníte a zapečete nebo...
PAPRIKY - Marinované papriky a krokety z kozího sýra MALL TV Papriky jsou vhodné na přípravu zeleninových salátů, sals, relishů, studených a teplých polévek, pyré, zeleninových příloh, na...
DROBNÉ OVOCE - Tvarohové knedlíky plněné drobným ovocem MALL TV Drobé ovoce v malých tvarohových knedlíčkách si oblíbí všichni. Maliny mají široké využití. Do domácích limonád, džemů,...
LILEK - Lilkový kaviár s pošírovaným vejcem MALL TV Opomíjená zelenina, která má právo si najít místo v kuchyni. Lilek se konzumuje po tepelně upravené, za syrova není moc...
ČOKOLÁDA - Čokoládový krém MALL TV Jednoduchý dezert do skleničky, který si zamilujete. Pokud nebudete mít anglický krém tak nahraďte stejné množství smetanou....
KOŘENOVÁ ZELENINA - Zeleninové chipsy MALL TV Usmažte si ideální pamlsek k vínu, na párty. Je to jednoduché. Zeleninu nakrájejte na mandolíně nebo WS krouhači. Kdo má...
MALINY - Malinová omáčka MALL TV V tomhle bonusovém videu Vám ukážu jak jednoduše připravit malinovou nevařenou omáčku. Pokud nemáte rádi moučkový cukr,...
JABLKA - Jablka v županu s ořechy MALL TV Vynikající je lisovaná šťáva z čerstvých jablek. Dále se používají do přesnídávek, salátů, smoothie, freshů s mrkví, dezertů,...
BRAMBORY - Bramborové langoše MALL TV Brambory patří mezi naše nejoblíbenější přílohy. Připravujeme je vařené, pečené, smažené, grilované, zapečené. Děláme z nich pyré,...
RAJČATA - Polévka z pečených rajčat a bazalkový olej MALL TV Rajčata jsou vhodná k přípravě studených a teplých polévek, do předkrmů a salátů, na grilování, plnění, zapékání a do omáček....
RAJČATA - Rajčatové pyré MALL TV Bonusové video ve kterém Vám ukážu jednoduchý recept, když máte nadúrodu rajčat a potřebujete je zpracovat. Odkaz na video ZDE...