Maliny jsou malým, ale velmi chutným ovocem. Zde jsou některé zajímavosti o malinách:
Maliny jsou bohaté na vitamín C, vlákninu, a antioxidanty. Jsou také nízkokalorické a obsahují množství minerálů jako mangan, železo a hořčík.
Maliny obsahují anthokyany a ellagovou kyselinu, které mají silné antioxidační vlastnosti. Tyto látky mohou pomáhat v boji proti zánětům a chránit buňky před poškozením.
Maliny jsou původem z Evropy a Asie, ale dnes se pěstují v mnoha částech světa. Potřebují chladnější klima a dobře odvodněnou půdu.
Existuje několik odrůd malin, včetně červených, černých, žlutých a dokonce i bílých. Každá má svou specifickou chuť a vlastnosti.
Maliny se používají v různých pokrmech, jako jsou džemy, koláče, smoothies a saláty. Mohou být také skvělým doplňkem k jogurtům a cereáliím.
Kromě vysokého obsahu vitamínu C a antioxidantů maliny obsahují také látky, které mohou podporovat zdraví srdce, pomáhat při trávení a podporovat zdravou pokožku.
Maliny jsou sezónní ovoce, které se obvykle sklízí v létě. Čerstvé maliny jsou nejchutnější a nejvýživnější během této doby.
MALL TV
V tomto bonusovém videu vám ukáži, jak snadno připravit malinovou omáčku bez vaření. Pokud nemáte rádi moučkový cukr, můžete použít hnědý cukr nebo med. U medu však bude cítit jeho jemnou chuť.
Odkaz na video ZDE
