MG RESTAURACE MLADÁ BOLESLAV Na okraji Mladé Boleslavi se nachází zřejmě jediná restaurace v České republice, která je součástí letiště.... Práce
LUČNÍ PENZION ČESKÁ SKALICE Minulý týden, během Velikonoc, jsem navštívil Českou Skalici, kde se nachází stylový Luční penzion s restaurací... Práce
SPIELBERG ARCHLEBOV 10 a 11. listopadu byl ve znamení SVATOMARTINSKÝCH HUS. I my jsem se připravovali na akci spolu s cateringem FOOD... Práce
NA HUMPOLCE TIŠNOV Krásné hostování u kamaráda a šéfkuchaře Oskara Klanerta, který je ikona Brna a kterého můžete občas vidět ráno... Práce
BISTRO PAULUS A FOUR HANDS S ROMANEM PAULUSEM OLOMOUC Velice rád jsem přijmul pozvání Romana Pauluse / bývalého šéfkuchaře hotelu Alcron Praha/ na akci four hands do Bistro Paulus... Práce
VINAŘSTVÍ ŠÍLOVÁ MIKULOV Velice rád hostuji v různých restaurací po České republice. Je to velká možnost pro hosty ochutnat moje jídlo, zpestření... Práce
ANGUSFARM SOBĚSUKY SOBĚSUKY V rámci seriálu Gastro & Sommelier, jsem byl osloven zdali bych nechtěl hostovat jeden večer v Angusfarm Soběsuky.... Práce
CHEF ARENA A CHEF TABLE SULICE Jak už všichni víte, tak kousek za Prahou vznikl prostor, který se nazývá CHEF ARÉNA. Stojí za ním Karel Šimůnek a Petr Hajný a je...
DOMAINE HUGO II. - Z VENKOVSKÉHO DVORKU VELKÉ BÍLOVICE Letos už po druhé jsem hostoval u Huga ve Velkých Bílovicích ve vinném baru Riesling. Tentokrát to bylo u příležitosti akce... Práce
DOMAINE HUGO VELKÉ BÍLOVICE Minulý víkend jsem strávil hostováním u kamaráda Huga ve Velkých Bílovicích. Menu bylo složeno z položek ze všech... Práce
VINAŘSTVÍ PIÁLEK & JÄGER NOVÝ ŠALDORF Letošní první hostování a rovnou ve vinařstvi Piálek & Jäger, které získalo titul Vinařství roku 2020 v kategorii malé... Práce