IKA CULINARY OLYMPICS STŘEDA-PÁTEK V karlovarském hotelu CARLSBAD PLAZA probíhala většina příprav kuchařské části studené kuchyně. Od přípravy surovin po samotné... Intergast Culinary Team
IKA CULINARY OLYMPICS Stuttgart Za 2 dny oficiálně začne 26. ročník jedné z největších světových soutěží. InterGast Culinary team bude soutěžit v pondělí 5.2.2024... Intergast Culinary Team
ARAMARK CULINARY EXCELLENCE PHILADELPHIA Tato soutěž pro nás pro všechny byla velká výzva. Tak jako každá soutěž. Zvlášť, když o ní slyšíte poprvé a nevíte vůbec nic a...
INTERNATIONAL CATERING CUP 2023 - ČTVRTEK LYON/FRANCIE Už od 4:00 jsem se převaloval v posteli a čekal až zazvoní budík, který byl nařízen ve 4:30. To jsme slyšeli i od jiných... International Catering cup
INTERNATIONAL CATERING CUP 2023 - STŘEDA LYON/FRANCIE Po brzkém ranním vstávání, snídani a přesunu do naší soutěžní kuchyně nás čekala poslední rozprava s komisaři a pak... Blog International Catering cup
INTERNATIONAL CATERING CUP 2023 - ÚTERÝ LYON/ FRANCIE Úterní ráno nás probudilo do deštivého dne se sněžením Tento den nás čekal nákup v Metro velkoobchodu.... Blog International Catering cup
INTERNATIONAL CATERING CUP 2023 - PONDĚLÍ SULICE/ LYON Každá soutěž začíná rok dopředu. Poté co nám potvrdili přihlášku, začíná nelítostný boj s časem. Časté setkávání, volání,... Blog International Catering cup
EXPOGAST WORLD CUP LUCEMBURK SOBOTA První skupina odjela z Prahy, kde na nakládala cukrářská část do Karlových Varů, kde se přidali ke druhé... Intergast Culinary Team
INTERGAST CULINARY TEAM OFICIÁLNÍ FOCENÍ TÝMU Pár fotek z týmového focení, které jsme si velice užili. Bylo to příjemné setkání celého týmu po roce. Před rokem... Intergast Culinary Team
BOCUSE D´OR - EVROPSKÉ FINÁLE TALLINN Před dvěma týdny se uskutečnilo v estonském Tallinnu finálové evropské kolo soutěže BOCUSE D´OR. Samotné evropské finále...
MEDAILE, MEDAILE, MEDAILE Spousta z Vás mi psalo, nebo se ptalo že tomu nerozumí. Jak je možné, když máme stříbrnou medaili tak, proč jsme skončili celkově na 9. místě... Intergast Culinary Team
CZECH nebo INTERGAST CULINARY TEAM Na názvu nezáleží, ale jeto team, který chce vyhrávat, vzorně reprezentovat a nestydět se postavit k tabuli.Spousta lidí se mě ptalo kdo... Intergast Culinary Team
KUCHAŘSKÁ OLYMPIÁDA A CELKOVÉ VÝSLEDKY STUTTGART / NĚMECKO Olympiáda skončila a bylo rozdáno spoustu medailí. Každý den je rozdáno spousta medailí. Není jen jedna zlatá... Intergast Culinary Team
INTERGAST CULINARY TEAM Tým vznikl skoro u piva a začali jsme přemýšlet, jak zajistit finance na jeho provoz. Musím říct, že nám pomohli naší kamarádi, bývalý partneři,... Intergast Culinary Team
INTERGAST CULINARY TEAM A STARTUJEME STUTTGART / NĚMECKO Sobotní ranní nakládání ve stylu puzzle. Využít a najít volné místo v kufru auta, aby jsme jeli co nejméně... Intergast Culinary Team
INTERGAST CULINARY TEAM - VYSTAVENO STUTTGART / NĚMECKO VYSTAVENO. Spadl Nám všem kámen ze srdce. Letos to bylo náročnější než minule. Bydleli jsme 140 km od Stuttgartu.... Intergast Culinary Team
INTERGAST - GASTRONOMICKÉ SETKÁNÍ Minulý týden bylo setkání v O2 universum na kterém byl náš tým, spolu se SENIORSKÝM a JUNIORSKÝM NÁRODNÍM TÝMEM AKC ČR. Všechny Nás čeká perný... Intergast Culinary Team
GASTROHRADEC HRADEC KRÁLOVÉ Touto soutěží prošlo spousta známých kuchařů. Když jsem připravoval tenhle článek, koukal jsem do historie na... MIX SOUTĚŽÍ
INTERNATIONAL CATERING CUP 2019 LYON / FRANCIE Zde se podívejte co jsme trénovali, ladili, vylepšovali a testovali k dokonalosti. International Catering cup
INTERNATIONAL CATERING CUPU 2019 — den čtvrtý LYON / FRANCIE Ve 4:30 jsme vstávali, v 5:00 jsme odjížděli od hotelu do školy, v 6:00 odjezd od školy a v 7:00 už... International Catering cup
INTERNATIONAL CATERING CUP 2019 — den třetí LYON / FRANCIE Po brzkém ranním vstávání, snídani a přesunu do školy nás čekala poslední rozprava a pak 10 hodin vaření s naším... International Catering cup
INTERNATIONAL CATERING CUP 2019 — den druhý. LYON / FRANCIE Ráno po snídani jsme vyrazili do školy pro soutěžní rondony. Pak hned autobusem do Metra, kde všechny týmy nakupovaly... International Catering cup
INTERNATIONAL CATERING CUP 2019 — den první. LYON / FRANCIE Po celém dni na cestě a ochutnání různých možností, které nabízí dálniční stravování, jsme dorazili do kuchařské školy... International Catering cup
INTERNATIONAL CATERING CUP 2019 LYON / FRANCIE International catering cup je jednou z nejprestižnějších gastronomických soutěží na světě po Bocuse d’Or . Koná...
INTERGAST CULINARY TEAM LUCEMBURSKO Skončila soutěž EXPOGAST CULINARY WORLD CUP a my jsme dostali konečné výsledky v kategorii regionálních týmů. Celkově... Intergast Culinary Team
INTERNATIONAL CATERING CUP LYON / FRANCIE 12 týmů z celého světa. 12 stejných kuchyní. Držte nám palce. A spolu se mnou kamarádi, kolegové, kteří tvoří... International Catering cup
KUCHAŘSKÉ UMĚNÍ - STUDENÁ KUCHYNĚ Jsou soutěže, kdy se jídlo připraví v předem určeném časovém pásmu, komisaři ochutnají a vyhodnotí. Např. Bocuse d´Or, Kuchař roku, Lázeňský... MIX SOUTĚŽÍ