BODEGA 1900 BARCELONA Je jedna z 5 restaurací Alberta Adrià jeho skupiny elBarri. Na první pohled uvidíte klasický starý tapas... Španělsko
DA TERRA LONDON Restaurace Da Terra se nachází v Town Hall hotelu. V tom samém prostoru byla předtím restaurace Typing Room Lee... London Velká Británie
DOMINIQUE ANSEL LONDON Dominique teprve v 16 letech začal pracovat v restauraci kousek od Paříže. Ve svém rodném městě navštěvoval... Velká Británie
SCHWEIN BERLÍN Jméno "prase" znamená víno a štěstí na třech nohách: víno, jídlo a drinky. Vinárna Schwein se přesunula z moderního... Německo
RICHARD BERLÍN Jediná restaurace s hvězdičkou, kterou naše smečka manažerů a šéfkuchařů navštívila, při naší cestě za lovem inspirace... Německo
LUCKY LEEK BERLÍN Naše smečka šéfkuchařů a managerů dorazila do této restaurace. Proč jsme ji vybrali? Protože je veganská a navíc je oceněná... Německo
LONG MARCH CANTEEN BERLÍN Tahle restaurace je velice prostorná. Sedí se na lavicích u dlouhých stolů. Ale mají zde i pár kulatých stolů s malým otočným... Německo
KOCHU KARU BERLÍN Naše smečka kuchařů a managerů vyrazila tentokrát blízko našich hranic k sousedům do Berlína. Proč? Protože z něj... Německo
NOMA 2.0 KODAŇ V době mé návštěvy restaurace neměla ještě hvězdu. Za 3 neděle dostala rovnou 2 hvězdy Michelina. V únoru to byla moje... Dánsko
108 COPENHAGEN Restauraci najdete 300 metrů od staré Nomy. Na jednom rohu je restaurace 108 a na druhém rohu kavárnu, bistro The Corner ....
GEIST KODAŇ Druhá návštěva téhle restaurace. A jako vždy, skvělé, jednoduché jídlo, inspirované světovou kuchyní.Ochutnali jsme toho hodně a... Dánsko
HART BAGERI COPENHAGEN Před rokem se Richard Hart přesunul ze San Franciska do Kodaně, v San Francicku strávil posledních sedm let spolu... Dánsko
PAUL BOCUSE LYON První den po soutěži INTERNATIONAL CATERING CUP jsme využili k návštěvě restaurace Paula Bocuse v Collonges au Mont d'Or.... Francie
LONDRINO LONDÝN Londrino je portugaslsky Londýňan. Jak napovídá název. Jste v restauraci, která připravuje portugalskou kuchyni. Leandro... Velká Británie
CAKES & BUBBLES by Albert Adrià LONDÝN V hotelu Royal otevřeli novou cukrárnu, která má vchod z ulice Regent street. Curkárna je pojmenovaná po Albertu Adriovi,... Velká Británie
