DÝNĚ - Dýňový hummus
VIDEO
MALL TV
27. Září 2020
MALL TV V bonusovém videu Vám úkážu, co si připravit se zbytky pečené dýně. Lze z ní připravit noky, knedlíčky, spetzle a atd....
Já připravil módní hummus.
Odkaz na video ZDE
500 g pečená dýně
10 g česnek
50 g olivový olej
40 g citrónová šťáva
15 g sůl
80 g tahini pasta
25 g cukr krupice
250 g voda
Vodu s cukrem převařte.
Všechno dejte do mixéru a rozmixujte. Ozdobte opražený dýňovými semínky s dýňovým olejem.
Nakrájejte si k tomu syrovou zeleninu a namáčejte do dýňového hummusu.