Beru na vědomí
Informuji uživatele, že tato webová stránka používá pouze krátkodobé soubory cookies, bez nich nebude web fungovat správně.
Podle nového zákona povinnost povolení/odmítnutí neplatí pro technické ukládání.

KOŘENOVÁ ZELENINA - Zeleninové chipsy

VIDEO MALL TV
28. Září 2020

MALL TV           Usmažte si ideální pamlsek k vínu, na párty. Je to jednoduché. Zeleninu nakrájejte na mandolíně nebo WS krouhači. Kdo má doma domácí nářezový stroj, tak může i na něm.

Odkaz na video ZDE

Smažené zeleninové chipsy
celer
žlutá a oranžová mrkev
kořenová petržel
olej na smažení
sůl

Zeleninu oloupejte, nakrájejte na co nejtenčí plátky a usmažte  v oleji rozpáleném na 160 °C  dozlatova a dokřupava.
Po dosmažení je vždy odložte odpočívat na savý papír a můžete je i podle chuti dosolit.

Pozor, každou zeleninu smažte zvlášť! 
pruh