THE LEDBURY LONDÝN/ VELKÁ BRITÁNIE Každá stáž mi přinesla něco nového, ale jedna byla výjimečná. Na stáži v restauraci THE... MICHELIN STAR Stáže
L´AUTRE D PIED LONDÝN/ VELKÁ BRITÁNIE Návštěvu této restaurace jsem si neplánoval, stalo se tak náhodou, když jsem posílal žádost o stáž do... MICHELIN STAR Stáže
LA CHASSAGNETTE ARLES /PROVENCE/FRANCIE Moje první stáž byla plná neznámých. Nebyl jsem si jistý, co mě čeká a jak to všechno půjde. Na cestě jsme si... MICHELIN STAR Stáže
VIOLETTA CALAMANDRANA/PIEMONTE/ITÁLIE Restaurace se nachází v Piemontě, kraji proslulém lanýži a vynikajícími červenými víny. Je to... Stáže
STÁŽE A JAK NA TO? NAPLÁNOVÁNÍ TERMÍNU Všechno začíná výběrem termínu a restaurace, kde bychom se rádi něčemu naučili. Poté následuje odesílání e-mailů... Stáže
