RELEA
Michelin
Restaurace
Dánsko
20. Květen 2016
1 * Michelin, Executive Chef : Christian F. Puglisi, Head Chef : Jonathan Tam.
KODAŇ
Velice jednoduchá restaurace, v předním sále je otevřená kuchyně a pár míst. V dalším sále je hlavní jídelna. Podávají moderní severskou kuchyni v minimalistickém pojetí.
Sestavili si svůj manifest a dle toho se řídí.
Jinak zajímavé označení pánských a dámských záchodů.
Doporučuji zarezervovat si místa u kuchyně.