Souhlasím
Tato stránka využívá pouze funkční cookies za účelem správné funkce webu. Setrváním na této stránce dáváte souhlas s jejich užitím.

POLLEN STREET SOCIAL

Michelin Velká Británie Restaurace
25. Únor 2018

1* Michelin, Executive Chef Jason Atherton, Head Chef Dale Bainbridge

 

LONDÝN

           Nádherná restaurace kousek od Regent street. Nahoře bar, restaurace, otevřená kuchyně, bar na kterém podávají a vydávají dezerty. O patro níž přípravná kuchyně a salónek pro malou skupinu.
Personál je profesionální, milý a příjemný.

Kuchyně: moderní britská kuchyně

Menu: lunch menu, ala carte menu, tasting menu, vegetariánské menu, vegan menu. Nemají dětské menu, přesto personál byl velice "friendly" k našim dětem.

Šéf restaurace vyzval děti, zda se nechtějí podívat do kuchyně. Šli se podívat na výdej, kde byl Jason, který jim vše krásně vysvětlil.
Matyáš dokonce dostal od Jasona dvě kuchařky s podpisem.
Nemám s Jasonem pracovní ani stážistickou zkušenost, ale je to velký sympaťák.
Jinak tam pracuje 24 kuchařů a na směnu jich je 16. V průměru obslouží 250 lidí za den.

http://www.pollenstreetsocial.com/ 

Klukům se tady líbilo. Tady mají děti rády.
pruh