OŠKLIVÁ ZELENINA
Press
21. Květen 2021
V kuchyni se snažím zpracovat všechno a vytěžit co nejvíce. Odřezky do fondů, vývarů nebo jen podlívacích vývarů.
Ale proč vědomě plýtvat?
Moje zamyšlení a uváha na toto téma.
Odkaz na článek ZDE
Věřím že se pomalu vše změní k lepšímu a budeme zprácovávat vše co vypěstujeme, bez selektivního výběru.