ANNE DE BRETAGNE
Michelin
Restaurace
Francie
17. Duben 2015
2 * Michelin, Executive Chef : Mathieu Guibert
LA PLAINE-SUR -MER
Krásná vzdušná restaurace na pobřeží. Matthieu tu připravuje autentickou a kreativní kuchyni z regionálních produktů. Pamatuji, jak jsem na pobřeží sbíral kameny, na kteých jsme při PROMO BRETAGNE v La Verandě podávali máslo a amouse bouche.
https://annedebretagne.com/en/restaurant-gastronomique/
Skvělá a pozorná obsluha. Nejprvé chtěli abychom pro celý stůl objednali jednotné tasting menu, ale nakonec jsme mohli namíchat tři tasting menu a ochutnat tak co nejvíce.
