UNION SQUARE GREENMARKET

NEW YORK / USA                        Trh v centru New Yorku, který je organizován v pondělí, středu, pátek a v sobotu. Historie trhu začíná od roku 1976, kdy tu prodávalo jen pár farmářů. Postupně se přibývali a vznikaly podmínky, aby sem nejezdili překupníci. Je to místo, kde šílím. Tolik nádherné zeleniny a ovoce na jednom místě. Na trh se sjíždí pouze farmáři z New Yorku a okolí. Je jich okolo 140 a na stránkách trhu uvidíte v který den bude prodávat Váš oblíbený farmář. Koupíte zde i řezané květiny, řemeslný chleba, sýry, maso, džemy, alkohol a atd..
Na trhu se vše prodává v ekologickém balení. Preferují, aby jste si nosili látkové pytlíky nebo proutěné košíky.

V pondělí je nejměně farmářů, středa a patek už je průměr a v sobotu jich je nejvíce.

Seznam farmářů najdete zde. 

https://www.grownyc.org/