- Délka kurzu4 hodiny
- Cena kurzu2 200,-
- Místo kurzuNárodní zemědělské muzeum
- Náročnostjednoduché
Červen 2019Úterý 25.06.
17:00-21:00
Volná místa
Římské listy s ančovičkovým dresingem, parmezánem a česnekovými krutony
Tygří krevety s rajčaty, česnekovým konfitem a mizuna salát
Kuřecí játra, pyré z karamelizovaných jablek a mix zelených salátů s jablkem Granny Smith a citrónovým dresingem
Pečená řepa, kozí sýr, ořechy, rukola a vinaigrette z octa z červeného vína
Pečený pupek, mix barevných rajčat, rukola a bazalkovým krém
