FRENCHIE COVENT GARDEN
Velká Británie
Restaurace
18. Únor 2017
Executive Chef Greg Marchand.
LONDÝN
Restaurace jejíž majitel expandoval z Paříže, aby otevřel restauraci v Londýně. Je to ten styl moderní restaurace, která si na nic nehraje.
Pro porovnání oproti Paříži.
Zde je v menu na výběr čtyři snacky, čtyři předkrmy, čtyři hlavní jídla, tři dezerty a pak tasting menu. Oproti Paříži, kde podávají pouze jednotné tasting menu, posun k restauraci než modernímu neobistru.
Restaurace je o mnoho větší s krásným barem. Má dvě patra a v dolním patře je otevřená kuchyně.
http://www.frenchiecoventgarden.com/
Místo, kde to žije.
