Beru na vědomí
Informuji uživatele, že tato webová stránka používá pouze krátkodobé soubory cookies, bez nich nebude web fungovat správně.
Podle nového zákona povinnost povolení/odmítnutí neplatí pro technické ukládání.

2021 ŘÍJEN

Práce The Bistro
20. Říjen 2021

Po 9.měsících jsme otevřeli The Bistro. Na začátek jsme připravili snacky/mezze s podzimní tématikou. 

Hummus z pečené dýně a pražená dýňová semínka
Pesto z pečené řepy a pražené lískové ořechy
Medailonek z lososa, salátová okurka a Teriyaki omáčka
Huspenina z králíka se sladkokyselou zeleninou
Krevety v kadaif nudlích a miso krém
Presovaná kachní stehna a asijská BBQ omáčka
Uzený domácí losos, ředkvičky a uzená zakysaná smetana s křenem
Uzená domácí kachní prsa, maliny a malinový gel s octem z červeného vína
Ochutnejte presovaná kachní stehna s asijskou BBQ omáčka
pruh