2021 ŘÍJEN
Práce
La Veranda Kyjev
26. Leden 2022
Po roce a půl jsem letěl do Kyjeva, provést sezonní obnovení. Naposledy jsem tam byl v únoru 2021. Bylo to složitější oproti minulé cestě, jelikož jsem nevěděl jak se tam situace změnila, co se tam děje a co vlastně lidi chtějí a vyžadují.
Naštěstí jsem se rychle zorientoval a zde je pár jídel, které jsem připravil a zapracoval do menu dle požadavků restaurant managera.
Musím říct že mi to hodně scházelo. Hlavně chození na trhy. Ta atmosféra je pořád stejná. Na tržišti, uvnitř v hale s rouškou nebo respirátorem.
KYJEV JE NÁDHERNÉ MĚSTO A JSOU TAM VELICE ZAJÍMAVÉ KONCEPTY PRO MLADÉ LIDI. DOPORUČUJI SI UDĚLAT VÝLET.
