Beru na vědomí
Informuji uživatele, že tato webová stránka používá pouze krátkodobé soubory cookies, bez nich nebude web fungovat správně.
Podle nového zákona povinnost povolení/odmítnutí neplatí pro technické ukládání.

2021 POP U ŠPÍZY

Práce The Bistro
23. Srpen 2021
Jehněčí špíz s česnekem a římským kmínem, okurková raita a cizrnový hummus

Před pár dny jsme otevřeli jako pop up na jeden večer The Bistro, kde jsem podával různé špízy s chuťovými doplňky. Grilovali jsme na zahrádce ve vnitrobloku.

Každy kdo přišel si mohl objednat set těchto 5 špízů za cenu 545 Kč.

Akce se povedla a těším se na září na další akci.

 

Vepřový šašlik a lilkový kaviár a marinovaná cibule
Krůtí yakitoti s jarní cibulí, yakitori omáčka
Hovězí špíz, BBQ omáčka a marinovaný pečený malý rajčata
Kuřecí sataj s arašídovou omáčkou a Pad Thai salát
cremeux z tmavé a mléčné čokolády s malinami
Atmosféra ve vnitrobloku domu, byla skvělá.
pruh