Experimentujte s různými druhy marmelád.
- Recepty
- Cukroví od Zdeničky
- Sádlovky s důlkem plným marmelády
170 g | hladká mouka |
150 g | vepřové sádlo |
150 g | cukr moučka |
60 g | kakao |
Z mouky, cukru, kakaa a sádla vypracujte pomocí kuchyňského robota hladké těsto. Zabalte do potravinové fólie a nechte do druhého dne odpočinout. Z těsta tvarujte malé kuličky, které pokládejte na plech vyložený pečícím papírem. Do středu každé kuličky udělejte obráceným koncem vařečky důlek. Plech vložte do předem vyhřáté trouby na 170 C a pečte asi 10 minut. Upečené sádlovky nechte vychladnout a důlky naplňte marmeládou. S marmeládou se vám bude lépe pracovat, pomocí cukrářského sáčku.
Experimentujte s různými druhy marmelád.