CENOTVORBA

Press

11. Červenec 2019

Proč to jídlo stojí tolik kolik stojí a není levnější?
Protože ......… si to přečtěte zde.

Pronájem prostor nebo koupě prostoru
Návrhář nebo architekt na uzpůsobení prostor pro provozovnu.
Oprava prostor stavební firmou
Vytvoření interiéru a vybavení stoly, židlemi, barem a atd...
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) systém stanovující kritické kontrolní body, nástroj zajištění zdravotní nezávadnosti potravin.
Registrace ochranné známky
Vybavení restaurace nábytkem, technologiemi (klimatizace, vytápění prostor, ………..)
Vybavení kuchyně spotřebiči a malými spotřebiči ( roboty, mixéry, nářezový stroj a atd....)
Vybavení kuchyně a obsluhy – kastroly, talíře, skleničky, příbory a atd….

Pojištění restaurace
Elektřina
Voda
Plyn
Revize plynu
Revize elektrospotřebičů
Revize hasících přístrojů
Odvoz tříděného odpadů – papír, plast, sklo, směsný odpad a použitý olej
Telefon
Webové stránky - vytvoření a prostor na serveru
Sociální sítě - Fb, Instagram, Twitter a člověk, který to plní informacemi a komunikuje s fanoušky
Platba OSA (Ochranný svaz autorů) - zastupuje autory, textaře a hudebníky
Intergram – zastupuje interprety a výrobce zvukových a obrazových záznamů
Pracovní prádlo zaměstnanců
Restaurační prádlo-ubrusy, utěrky, ….
Praní pracovního a restauračního prádla
Čistící prostředky do myček na nádobí, WC, úklid prostor a desinfekci
Opravy spotřebičů a všeho, co upadlo, utrhlo, rozbilo se
Počítačový program na markování, skladovou evidenci a platba za licenci
Bezpečnostní agentura, pokud máte elektronickou ochranu majetku
Fotograf
Marketing
Public Relation
Náklady na zásobování – pohonné hmoty
Firemní auto - silniční daň a servis
Zahradnice (pokud máte zahradu)

Mzdy zaměstnanců se všemi odvody
Účetní a vedení učetnictví
Platby za různá školení zaměstnanců
Fond na opravu restaurace / jednou za 3-4 roky malování, popřípadě změna interiéru/

MATEMATIKA JE NEUPROSNÁ.