Souhlasím
Tato stránka využívá pouze funkční cookies za účelem správné funkce webu. Setrváním na této stránce dáváte souhlas s jejich užitím.

BAO

Práce The Bistro
18. Červen 2021
Restované shi-také, zelený chřest, miso a koriandr
THE BISTRO PRAHA                   V červnu jsme otevřeli The Bistro na jeden večer. Byl ve znamení 5 různých náplní do oblíbených kynutých vařených bochánků BAO.
 
Každý mohl ochutnat v setu všech 5 bochánků.
 
Akce se povedla a možná v budoucnu někdy zopakujeme.
Pomalu pečený bůček, marinovaná okurka, jarní cibule, koriandr a hoisin
Rozdušená kližka, sterilovaná okurka, křupavá šalotka a spicy majonéza
Smažené kuře, ledový salát, papriková salsa a omáčka ze sójové omáčky, jablečného octu a gochujang
Smažená tygří kreveta, bílá ředkev, mrkev a majonéza ze sójové omáčky s chilli
BAO JE SKVĚLÉ V TOM ŽE LZE ČÍM KOLIV NAPLNIT A KOMBINOVAT SE ZAJÍMAVÝMI DOPLŇKAMI, OMÁČKAMI A BYLINKAMI.
pruh