
2020 GOÛT DE FRANCE
FAJNA FAMILIA KYJEV a fotky z degustace na víkendovou oslavu gastronomie GOÛT DE FRANCE a promo JARNÍ FRANCIE.
GOÛT DE FRANCE
Máme opravdu rádi Francii, a proto se i letos zúčastníme tohoto krásného projektu, který zaštiťuje Alain Ducasse.
Už šestým rokem za sebou projekt Goût de/ Good France propojí v první jarní den, 16. dubna 2020, více než 2 000 šéfkuchařů 5 kontinentů a 150 zemí, aby společně vzdali hold francouzské gastronomii.
V každé restauraci, jež se formou večeře tohoto projektu zúčastní, bude vzdán hold vynikající francouzské kuchyni, jejím inovativním schopnostem a také hodnotám, jež s sebou nese: sdílení a radost z příjemné společnosti, úctu k dobrému jídlu, ke spolustolovníkům a k naší planetě.
Šéfkuchaři z celého světa, od prvotřídní gastronomie po kvalitní bistra, jsou zváni k účasti na této slavnostní události.
Pro každé menu bude typická příprava s menším množstvím tuků, cukrů a soli, zato s významným podílem zeleniny a obilnin a s důrazem na princip „jíst dobře a zdravě“ a být šetrný k životnímu prostředí.
Součástí projektu je rovněž návrh na poskytnutí 5 % z prodejů tohoto večera některé z místních neziskových organizací působících ve prospěch zdravého životního stylu a životního prostředí.
